Porta in tavola il profumo autentico della Puglia con una pasta trafilata al bronzo che raccoglie alla perfezione ogni sugo, dal semplice pomodoro fresco al ragù della domenica. Preparata solo...

Un formato di pasta dal colore verde brillante che porta in tavola tutto il sapore delicato degli spinaci unito alla tradizione pugliese delle foglie d’ulivo. Preparata con sola semola di...

Un impasto rustico e profumato che porta in cucina l’inconfondibile aroma del grano arso, per primi piatti dal carattere deciso e dal sapore intensamente pugliese. La lenta essiccazione e l’accurata...

Un formato di pasta scenografico e raffinato che unisce il gusto deciso del nero di seppia alla tradizione delle orecchiette pugliesi, ideale per piatti di mare dal tocco gourmet. L’impasto...

Un mix di colori e sapori che trasforma ogni piatto di pasta in un’esperienza divertente e sorprendente, grazie alla combinazione di ingredienti naturali come bietola rossa, spinaci, curcuma e nero...