Questi taralli al grano arso si distinguono per il loro sapore intenso e originale, nato dall’incontro fra la farina di grano tenero e una percentuale di farina di grano arso, secondo antica ricetta pugliese. La lavorazione artigianale valorizza la consistenza croccante, mentre ingredienti genuini come l’olio extravergine di oliva, vino bianco e lievito offrono uno snack rustico, privo di coloranti e conservanti, pensato per chi desidera portare sulla tavola il gusto autentico della Puglia.

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo "0", FARINA DI GRANO ARSO 5%, olio extravergine di oliva, olio di oliva, VINO bianco, sale, LIEVITO.

Prodotto in ambiente che utilizza FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, LATTE, UOVA. (senza aggiunta di coloranti e conservanti)

ALLERGENI: Contiene GLUTINE e SOLFITI derivanti dal vino.

Valori nutrizionali medi per 100g
Descrizione	Valori
Energia (kcal / kJ)	383,65 / 1610,55
Grassi (g)	14,73
di cui saturi (g)	1,62
Carboidrati (g)	51,56
di cui zuccheri (g)	-
Fibre (g)	1,72
Proteine (g)	9,44
Sale (g)	1,72

Taralli pugliesi, Grano arso, 240g